Hoe Maak Je Moussaka
Als je deze moussaka een dag op.
Hoe maak je moussaka. Langzaam aan de kook brengen en 5 min. Maak een roux van boter en bloem die iets bruin laten worden en onder voortdurend roeren geleidelijk er de melk aan toevoegen. O ja laat je nou niet verleiden tot zon kant-en-klare versie uit de supermarkt.
Het vergt veel voorbereiding voor het gerecht afgedekt met de bechamelsaus de oven in kan. Moussaka met lamsgehakt is zon typisch Grieks gerecht dat iedereen eens moet klaarmaken. Oct 13 2010 Recept moussaka.
Hoe maak je Mousaka. De bereiding staat verderop deze pagina. Wij zochten het voor je uit.
De aardappelen schillen en in plakjes snijden en frituren. Wil je moussaka maken met topproducten van bij ons. De courgettes en aubergines wassen in plakken snijden in de lengte en met wat zout bestrooien.
400 gram lamsgehakt 500 gram aardappelen 200 gram geraspte kaas 2 aubergines 1 blik gepelde tomaten 1 ui 1 teen knoflook 1 eetlepel olie 1 theelepel gedroogde oregano 1 deciliter slagroom 1 ei citroensap peper en zout. Je snapt echt een gerecht om zo nu en dan en dan op hoogtij-dagen te eten. We hebben moussaka gemaakt bekijk het recept met fotos.
Het recept vind je hier httpswwwlekkervanbijonsbereceptenmoussaka-met-tomatenpassata-gehakt-en-aar.
