Hoe Zelf Paella Maken
Hoe weet je welke kruiden je moet gebruiken.
Hoe zelf paella maken. Apr 30 2018 De serie eet zonder leed gaat zoals de naam je al doet vermoeden helemaal over eten. Hoe mooi is het om een zelf gemaakte paella in een grote echte paella pan aan je gasten te kunnen presenteren. Paella maken in zon pan met rijst die aanbakt niet aanbrandt werd bedacht door vriend D.
Als je een visbouillon hebt hou je deze tegen de kook aan warm. En hoeveel van elk kruid moet je mengen om de perfecte paella smaakmaker te creren. Vervolgens verwarm je olijfolie in de paella pan en bak je de schaaldieren kort aan.
In deze serie kan je recepten voedingschemas en eettestjes verwachten. Dit recept is mijn versie van paella. Vorig weekend bezocht ik hem in Madrid.
Het eerste wat je nodig hebt om een goede paella met zeevruchten te maken is een goede vis- enof schaaldierenbouillon met wat saffraan. Ook dit kan in een koekenpan maar Tot slot heeft een ondiepe paella pan als groot voordeel dat er rechtstreeks uit de pan gegeten kan worden. Ik vond hem heerlijk maar hoe jij je paella wilt maken moet je vooral zelf weten.
Een ander voordeel van een ondiepe paella pan is de presentatie. Deze kun je zelf maken of kopen.
